北京健康面包烘焙班课程有无经验均可学习，针对创业开小型西点店、从事西点师等制定，课程内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性饮品教学特色。毕业后推荐到国际甜品连锁店实习就业。

针对人群：想开西点店、从事西点师等人士。

技能要求：无需经验，基础差即可学习。

毕业水平：掌握课程所有蛋糕制作技术，毕业颁发毕业证书。

教学形式：小班制教学，每个班次10人左右，老师手把手指导。

动手机会：实操为主，让你在短时间能掌握西餐制作技术。

上课时间：周一至周五(上午9：30-12:00 下午13:30-16:30) 针对在上班或者上学的学员，百甜汇特设周末班，你可以利用业余时间来学习。

工作安排：在百甜汇西点培训机构学满毕业后，0元推荐到百甜汇甜品连锁加盟店实习、工作。

学员住宿：可安排到合作的酒店、公寓，高低价位都有。

港式软包系列：

面包理论知识

制作流程及操作手法

加工包装工艺

制作产品：(肉松面包，菠萝面包，奶酥面包，半成品馅料制作)

1奶酥馅;2菠萝皮;

健康欧式硬面包系列：

面包理论知识

制作流程及操作手法

选材及物料保存

成品陈列及包装

制作产品：(法棍，法式培根面包，杂粮面包，核桃面包，)

各式调理面包系列：

面包理论知识

设备工具管理运用

材料保存及食品卫生

制作产品：(烤三明治，蒜香面包，红椒奥地利，意大利橄榄面包，半成品馅料制作)

1金枪鱼馅;2肉松馅;

披萨系列：

基础理论知识

操作手法及流程

材料选择与保存

制作产品：(意式披萨，水果披萨)

天然酵母系列：

基础理论知识

操作手法及流程

醒发和烘烤方法

天然酵母菌液的培养

制作产品：(红酒提子，黑眼豆豆，茶酿多果香，天然鲜奶吐司)

咨询电话：400-800-5994 杨老师QQ：1598554172

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