【国际西点烘焙师课程学习元素】

器具的功用

烘焙的原理及手法应用

系列西点的技巧及制作：蛋糕系列，饼干系列，派系列，小西点系列，冻饼系列，烤芝士系列，瑞士卷系列，泡芙系列，马卡龙系列

原材料处理，半成品制作及组合

【国际西点烘焙课程适合人群】

课程对象：咖啡厅、西餐厅制作，家庭西点制作爱好者

【EHS咖啡西点学院授课模式】

4人小班教学;

75%实操授课，所有西点全流程完整操作;

全程使用真实材料制作，不使用任何商业化半成品，绿色健康，适合家庭制作同时基本功练习更扎实

咨询电话：400-6298-059    QQ（微信）：3307289672