班戟是老牌港式甜品店“满记甜品”较受欢迎的甜品之一。现在市面上甜品店做出来的班戟口味却差别比较大，而且外观也是相差很大。这是因为要做出口味出众的的班戟，用料一定要考究。

江记制作的班戟口感丝滑香甜 ，爱吃的美眉们，较喜欢了，是一种以自制混合粉加上专用调料，然后调上浆在烤盘或平底锅上烹饪制成的薄扁状饼，包上奶油、鲜果等内馅而成。做的班戟内馅可榴莲也可包芒果或香蕉，这是甜品一族不可错过的一款甜品：柔滑的奶油包裹着新鲜的芒果或榴莲，味道让人流连忘返...

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