课程名称：西点中级班

所属类别：西式面点类

课程学制：二个月-三个月

上课时间：每周一至周五全日制两天，或每周六业余制

严格按照中级职业资格培训教学大纲，传授各式蛋糕、蝴蝶酥、葡式蛋挞、苹果酥排、香蕉酥排、法棍、核桃面包、土司面包、凯撒面包、农夫面包、酥皮泡芙、巧克力爱克来、天鹅泡芙、鲜奶油泡芙、椰奶冻等40种流行糕点的制作方法。

颁发证书：学习期满考发上海市人力资源和社会保障局颁发的《职业资格等级证书》

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