课程名称：流行饮品创业班

所属类别：特色创业课程

课程学制：三天

上课时间：每周五天

茶饮系列产品操作 (单片茶萃取、鲜奶茶制作、水果茶制作);

冰饮、冰沙系列产品操作(时尚冰饮系列、柠檬冰饮系列、优格冰饮系列);

水果冰沙系列产品操作(芒果，西柚，柳橙，草莓等);

咖啡冰沙系列操作(摩卡，焦糖，抹茶等);

奶昔系列产品操作(香草，酸奶，水果等);

刨冰系列产品操作(仙草，红豆，水晶椰果等);

另教授全系列产品设备使用，维护，保养，如何进行设备选择采购，如：咖啡机，磨豆机，冰沙机，萃茶机等日常营运中设备的正确使用，维护及保养，门店开档，准备，收挡，清洁，盘点等。(赠送门店营运开收档检查表，清洁检查表，盘点库存表)。

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