课程详细
西点培训班
培训内容:
糕点产品类:
戚风蛋糕系列、海绵蛋糕系列、蛋糕卷系列、马芬蛋糕系列、磅蛋糕系列、泡芙系列、慕斯蛋糕系列、乳酪蛋糕系列、天使蛋糕系列、、饼干系列、酥点系列、巧克力系列、塔派系列、月饼系列、冰淇淋系列、台式面团系列、软欧面团系列、丹麦面团系列、法式面团系列、全麦面团系列、杂粮面团系列、果酱馅料系列、马卡龙系列、单品等共计50款
糕点技能类:
生日蛋糕奶油裱花:奶油知识、奶油抹胚、花边花卉裱花、卡通动物裱花、鲜花蛋糕等
基础陶艺蛋糕装饰:陶艺工具、基础陶艺裱花技法等
巧克力装饰技能:巧克力淋面、巧克力转印、巧克力插件装饰等
面包打面整形技能:不同面团打发、圆形花型等形状整形、包馅划切等手法整形
韩式裱花入门课程:不同奶油霜制作、韩式花朵裱花工艺、简约韩式蛋糕制作等
翻糖蛋糕入门课程:糖皮制作、翻糖饼干、糖花制作等
教学方式:本班由主讲老师一对一示范、讲解,学员亲手操作,由老师现场手把手指导,详细讲解每个教学环节的重点和难点,要求学员按照教学要求掌握所学内容,经考试合格后方可进入下一阶段内容的学习。该班为每个学员配备,一套学习工具,全天授课,学员以实际操作为主,理论为辅的全新教学模式,,不会部分免学费再学!
就业保障:结业即可参加工作(推荐工作)或由我校全程指导和支持学生独立创业。
咨询(优惠申请)电话:400-800-5994 杨老师QQ:1598554172
